Saint Joseph

Le père de Paul livrait sa vendange à la coopérative. Après son décès, Paul a eu envie de prolonger l’œuvre de son père et de faire son vin, d'abord avec un grand vigneron du secteur et maintenant en autonomie.
Différentes parcelles sont autour de la cave, de petits ilots plantés à des périodes différentes et travaillés en culture biologique. Un Saint Joseph frais et vif, sur de beaux tanins et un lot de 3 bouteilles avec les 3 derniers millésimes, pour découvrir ce nouveau domaine